Как выбрать овсянку: простые советы для правильного завтрака

Овсянка ценится за богатый витаминно-минеральный состав. В этой крупе преобладают витамины группы В, калий и кальций, железо, магний и натрий. Однако не все знают о тонкостях, которые помогут выбрать правильные зерна для завтрака.

Регулярно употребляя эту кашу на завтрак, удастся восполнить дефицит нутриентов, а также снизить уровень «плохого» – ЛПНП – холестерина, очистить организм от токсинов и шлаков, а также повысить иммунитет. Причина тому – высокое содержание клетчатки в хлопьях, пишет Skazhynet.

Однако злоупотреблять овсянкой не стоит. Послабляющее и мочегонное действие приводит к выводу минералов – они могут вымыться из организма в большем количестве, чем поступило вместе с продуктом. При этом специалисты утверждают, что исправить ситуацию можно – понадобится лишь добавить в кашу ягоды или сухофрукты. Они, в свою очередь, поспособствуют всасыванию полезных веществ.

Все виды овсяных хлопьев принято делить на три группы:

Ранее диетологи рассказали, какие продукты и блюда для завтрака максимально полезны, а также с чем их лучше всего сочетать. Например, один из экспертов сообщил, как лучше готовить овсянку и что добавлять в нее, чтобы она стала более полезной.